オールド・ファッションド:カクテル
バーボン・ベースのカクテルをひとつだけ作るなら、これ。バーボン・カクテル・レシピの中でも、時代を超えたクラシックな逸品。
材 料
・ワイルドターキー 8年:60ml
・シンプルシロップ: 7.5ml
・ビターズ:2ml(2振り)
・オレンジピール(オレンジの皮):ガーニッシュ(飾り)用
つくり方
・ミキシンググラスを用意し、氷を入れる。
・ワイルドターキー 8年とシロップを加える。
・ビターズを2振り加え、かき混ぜる。
・ロックグラスを用意して氷を入れ、ミキシンググラスの中身を注ぎ入れる。
・オレンジピールを飾りに沿える。
オールド・ファッションドのできあがり。