バーボンブランブル:カクテル
バーボンと相性の良い、果物を活かしたカクテル。
材 料
・ワイルドターキー バーボン:60mi
・シンプルシロップ:7.5ml
・レモン果汁:15ml
・ブラックベリー・リキュール:7.5ml
・新鮮なブラックベリー:適量
・レモンの輪切り:ガーニッシュ(飾り)用
つくり方
・シェイカーを用意し、氷を入れる。
・ワイルドターキー バーボン、シロップ、レモン果汁を加え、よく振り混ぜる。
・ロックグラスを用意してブラックベリーを入れ、押しつぶす。
・ブラックベリーにクラッシュド・アイスを加える。
・ロックグラスにシェイカーの中身を濾し入れる。
・ブラックベリー・リキュールを静かに注ぎ、フロート層にする。
・レモンの輪切りとブラックベリーを飾りに沿える。
バーボン・ブランブルのできあがり。